Aliments effets des technologies agro –industrielles et culinaires sur la valeur nutritionnelle des aliments

Couverture

Auteur(s)

Prix

310.00

ISBN

978,9961,0,20884,5

Numéro d'édition

5825

Discipline

Parution

sam, 1 Sep 2018 - 00:00

Nombre de pages

Format

15×22

Type

Edition

Langue

1 place centrale de Ben Aknoun - Alger

+213 23 384 633

+213 23 384 624

10, rue P. Lumumba - Oran

+213 41 511 521

+213 41 511 520

1, place centrale de Ben Aknoun - Alger

+213 44 19 06 68

Cité des palmiers, rue Ain El Bey- Constantine

070 956 44 213+

297 956 44 213+